在食品和飲料行業(yè)中的諸多應(yīng)用中，如包覆食用油和包裝等，現(xiàn)場氮?dú)獍l(fā)生器是優(yōu)于鋼瓶和杜瓦瓶的首選產(chǎn)品。自身生產(chǎn)氮?dú)獾墓S可節(jié)約50%的用氣成本并節(jié)省與改進(jìn)運(yùn)營效率相關(guān)的成本。除此之外，氮?dú)獍l(fā)生器還能夠降低卡車運(yùn)輸相關(guān)的費(fèi)用及二氧化碳排放量。

　　大多數(shù)的現(xiàn)場氮?dú)獍l(fā)生器是獨(dú)立式的、柜式或撬裝式的，具體取決于所需的氮?dú)鈹?shù)量。產(chǎn)品設(shè)置十分簡單。僅需將標(biāo)準(zhǔn)的壓縮空氣管道連接到氮?dú)獍l(fā)生器的進(jìn)氣口并將出氣口連接到氮?dú)夤芫€上即可。標(biāo)準(zhǔn)特性通常包括帶自動(dòng)排水設(shè)施的高效凝結(jié)預(yù)過濾器以及無菌級(jí)補(bǔ)充過濾器。

　　可采用兩種類型的按需技術(shù)生成氮?dú)猓耗さ獨(dú)獍l(fā)生器和變壓吸附氮?dú)獍l(fā)生器。

　　發(fā)生器的選擇很大程度上取決于所考慮的應(yīng)用所需的氮?dú)饧兌?。例如，防火等?yīng)用要求氮?dú)饧兌冗_(dá)95%-98%，膜發(fā)生器是該等應(yīng)用的首選發(fā)生器。在防爆地區(qū)，膜發(fā)生器也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)榇祟惏l(fā)生器無需用電。包覆對(duì)氧氣敏感的食物等應(yīng)用要求更高純度的氮?dú)?，變壓吸附氮?dú)獍l(fā)生器可以提供此類需求。換言之，當(dāng)應(yīng)用要求具備較高純度氮?dú)猓?gt;99%）時(shí)，在選擇上，變壓吸附發(fā)生器優(yōu)于膜發(fā)生器。

　　能展示膜氮?dú)獍l(fā)生器的具體操作流程的示例是ParkerBalston牌膜氮?dú)獍l(fā)生器。該系統(tǒng)采用專有的中空纖維膜技術(shù)獎(jiǎng)壓縮空氣分離成兩個(gè)流。該發(fā)生器可通過將空氣傳輸?shù)接啥嗬χ锌绽w維構(gòu)成的半透膜來講壓縮空氣分離成不同組分氣體。其中一個(gè)氣流是純度為95%-99%的氮?dú)猓硪粋€(gè)氣流包含了分離氧氣、二氧化碳、水蒸汽和其他氣體。氮?dú)饬魇指稍?，露點(diǎn)至少為-58°F(-50°C)。膜氮?dú)獍l(fā)生器無需電力支持便可生成氮?dú)?，因此可將其安全地?yīng)用于一級(jí)防爆環(huán)境內(nèi)。

　　對(duì)于變壓吸附氮?dú)獍l(fā)生器而言，Parker采用高效的預(yù)過濾操作將壓縮空氣流中的所有污染物去除，可將污染物降低至0.01微米范疇內(nèi)。過濾之后，可將雙床填充滿碳分子篩（CMS）。碳分子篩床可吸收氧氣、二氧化碳以及水蒸汽。在碳分子篩床上循環(huán)壓力，以便在高壓環(huán)境下捕捉所有污染物，并在低壓環(huán)境下排放所有污染物，同時(shí)支持氮?dú)獾牧魍ā?/p>

　　從高壓到低壓的循環(huán)可再生床并確保可持續(xù)的純氮?dú)饬?。最終的無菌級(jí)過濾器可用于去除微生物污染物。ParkerBalstonDB-30氮?dú)庀到y(tǒng)可產(chǎn)生純度為99.9%的、體積至少為1530標(biāo)準(zhǔn)ft3的氮?dú)饬?，其露點(diǎn)低至-40°F(-40°C)，適用于食品加工應(yīng)用。